西安出土龙泉瓷器及龙泉瓷器的鉴定

龙泉窑瓷器属南方青瓷系统，从宋以来迅速发展。虽然其产地远离西安、但是在西安地区发现却极丰富。例如1972年在西安东门外虹光巷发现一窖藏瓷器，其中龙泉窑瓷器多达20余件，占窖藏瓷器30％多。1984年拓宽南大街时发现大量的龙泉窑瓶、碗、盘等残片。另外西安市26中、盐店街、和平路、尚俭路、新城广场、钟楼北地下通道、西一路、南郊曲江池等地基建时均发现大量龙泉窑残瓷器。近期西大街拓宽工程中，在城隍庙西采集宋、元时期的残瓷片70余件，其中就有龙泉窑瓷残片20件。现选西安市收藏的部分龙泉窑瓷器介绍如下：

(6)青釉百褶盖坛。口径25.5厘米、高24.8厘米。大口，矮颈，丰肩，鼓腹，腹壁饰直竖楞纹，似瓦纹，即百褶纹。圈足。荷叶形盖。通体施青釉，釉润而有玻璃光。足底刀削露胎，胎呈干草黄泛红色。制作规整，造型端庄。元代(图6)。 　　(7)青釉双鱼盘。高5.8厘米、口径28.5厘米。宽平口沿，弧形浅腹，平底，圈足。内腹壁一周刻 画变形串枝叶纹，外腹壁刻凸起仰莲瓣纹，内底凸雕-对鱼。足底留有刀削痕，露胎为干黄色，胎厚体重(图7)。

龙泉窑的历史与时代特征

　　龙泉窑早在三国时期即开始烧造，直到清朝，分为创烧、发展、兴盛、衰落诸阶段，每一阶段都有它自身的特征。
　　三国两晋南北朝到唐代为创烧时期，品种有五联罐、罍、耳杯、唾壶、盘口壶、罐、钵、碗、盘、盏、盆、粉盒、水盂等等，种类由少增多，质量提高，胎是以灰色为主，也有灰白色。

北宋是龙泉窑的发展时期，特别是到了北宋中晚及南宋时期烧窑地区大大增多，如龙泉市、庆元、云和、遂昌、缙云、泰顺、文成、永嘉等县市都建有瓷窑。北宋早期，常见品种有碗、盘、执壶、盏托、盒、罐、梅瓶、盘口壶、多管壶等。器物上的装饰除了堆塑外，还有刻花纹样。具体有莲瓣、蕉叶、莲花、牡丹、菊花、梅花、水草、水波、云纹、八卦、弦纹、鱼、鸭等，线条流畅娴熟。胎质细腻，洁净较薄。

　　北宋中晚期又有明显的变化，多数为实用饮食器皿，也有随葬品。在造型上，特别是盘口壶、多管瓶向修长秀挺发展。从瓷器质量上看，大件的缸、壶、瓶、盆烧制较为粗糙。小件器物盏托、碗、盘等烧制较精细，釉纯净温润。
　　南宋时期龙泉窑凭借着优质的制瓷原料、充足的原料与交通方便等得到发展，龙泉窑瓷器对外（包括国外）交易输出量增大。这一时期，首先是烧造瓷窑范围增大。纹饰仍是刻、划篦纹等手法装饰。但是装饰纹样逐渐减少。釉质与釉色在南宋时期也有变化，特别是庆元时期以后釉加厚，色泽最为精美，有粉青、梅子青、豆青及米黄、乌金色等。
　　元代是龙泉窑鼎盛时期，生产量极大。由于含铁量降低，胎质的白色提高，逐渐变厚。釉质含钙降低，釉还保持美丽色泽，但釉随后变薄，温润柔和的玉质感不如以前。大件瓷器是这一时期的特征，可满足元代统治阶级贵族的生活与外销西域波斯等的需要。
　　明代中期以后龙泉窑逐渐衰落，产量大为减少，质量也下降，粗糙厚重。清代龙泉窑已衰败，仍有少量生产。

龙泉窑瓷器鉴定应注意的几个问题

　　龙泉窑瓷器的鉴定，首先要求对上述不同时期龙泉窑的特征牢固掌握，另外要注意容易混淆的几个问题。
　　一、三国两晋至唐代时期的龙泉窑，造型上有很多相似器型，如五联瓶、罐、水盂、壶等等，胎都是淡灰、灰、灰褐色等，但质感不同，釉也同样有质的区别。到南北朝与唐朝时龙泉窑瓷器本身的特点就开始显著了。到了宋代，龙泉窑青瓷形成自己独有的风格，最明显是釉色葱翠、釉层透明、玻璃质感强，这时的龙泉窑成为浙江青瓷代表。
　　二、关于龙泉窑与哥窑、弟窑。从记载看章生一所主龙泉之琉田窑，称哥窑，主要特征为胎薄而坚细，色如铁，釉色有淡青色、粉色、米色，紫口铁足，有裂纹。章生二所主生二窑，即龙泉，以地名也，主要特征胎质细而厚，釉青，精者晶莹如玉。从记载看，章生一、章生二可能是南宋时期众多生产民窑瓷器的窑主。

三、龙泉窑与官窑器。这里所说的官窑器是指南宋时期的官窑，即修内司窑与郊坛下官窑，它们与龙泉窑瓷器是有区别的。龙泉窑属民窑(这里所指的龙泉窑是13世纪龙泉大窑与溪口两地周围的瓷窑)。烧造黑胎厚釉青瓷与白胎厚釉青瓷，往往同窑合烧。受官窑影响，工艺得到提高，胎薄釉厚，釉层如玉，色有粉青、梅子青、豆青等。黑胎厚釉瓷器与官窑器相似，胎薄，质细，坚硬，灰黑如铁。少数胎呈黄或砖红色，但质疏松，施釉厚，釉层透明发亮，有开片，习称"紫口铁

足"。而南宋官窑胎没有那么坚硬，胎色不一，有深灰色、沉香色、杏黄色、灰白色等，釉层也不那么发亮，温润如玉，但也是"紫口铁足"。白胎厚釉青瓷也是受南宋官窑影响，胎略厚，白中带灰，圈足，底露胎处呈朱红色或浅紫色，多数青釉釉层光洁不开片。釉色有粉青、梅子青等。修内司窑瓷器是按北宋汝窑烧制，受上林湖窑影响。修内司官窑后建郊坛下官窑，与龙泉窑没有直接关系。而南宋龙泉窑没有烧过官窑瓷器，仅是向皇宫烧过精美的贡瓷。
　　四、近十几年来，出现很多新烧的仿龙泉窑瓷器，从造型上看都很相似，不同处是胎质与釉色。仿品瓷质细腻，色过白，支烧痕仿品仅见足底内有砂圈，而砂圈内色淡不像真品有干草黄之泛红色者，有人工刻意刷上的痕迹。釉薄而色淡，玻璃光也不对，有浮光不温润。有的纹饰刻画不自然，造型呆板。有的还有意做旧，其手法有摩擦表面的浮光、用带酸性的溶液浸蚀、粘贴土斑伪作出土器、有意致残等，真品与仿品一对比，就能看出破绽。