元代极具动荡性的社会构成,使南北制瓷技术得以交流,各地先进工艺的嫁接,使制瓷技术去劣从优,进而创造出更先进的工艺。
更加重要的是,元代对外域大规模开放,大批来自中亚的波斯人、阿拉伯人进入中原,人数近200万之众,他们中有不少能工巧匠,使异邦的先进技术和制瓷材料随之流入中国。
元青花的工艺建立在新的技术前提下。胎釉、青花、绘画、制作、烧制诸方面都显示出前所未有的科学水平,诸多特征是识别元青花瓷的必要依据。 |
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(一) 元代青花瓷的胎体特征
元青花云肩牡丹
纹梅瓶(进口青料)
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元青花胎土二元配方的使用提高了烧成温度,这样就能相应地改变釉的配方。
景德镇瓷釉历来是用釉果掺以釉灰配制而成,釉果是一种风化较浅的瓷石,主要成分是二氧化硅(SiO2)和三氧化二铝(Al2O3)。釉灰的主要成分是石灰石,煅烧后含氧化钙(CaO)达90%左右。唐宋时,景德镇瓷的主要成分是釉灰,元代时增加了釉果成分而减少了釉灰成分,这样,釉层的三氧化二铝增加氧化钙减少,改变了釉面状态,使釉层厚度可以增加,釉表光泽柔和。用高倍放大镜观察部分标本的釉层,在密布的雾状小气泡中散落着大气泡,无中等气泡过渡。同期的青白釉和枢府釉并无这种情况。明初青花瓷釉面也见气泡
,但是大、中、小气泡混杂,和元青花惟见大、小两类气泡的分布不同。有些器物釉表有橘皮纹或棕眼。 |
进口青料,又称苏泥勃青、苏麻离青、无名异、撒卜泥等名称。苏泥勃青、苏麻离青和英语中的Smalt
的发音相近,意为用钴料、钾碱、硅石制成的蓝玻璃或大青色、花绀青、藤紫色颜料。无名异、撒卜泥和西域语中Sabum的音相近,意为浅绿宝石。这两个词的音又很近,似为同一物。进口青料据载来自大食国(今阿拉伯米岛),又说来自南洋。现查明世界上的钴矿有100多种,以南非和中亚为多,元代时通过贸易渠道输入中国是完全可能的。 |
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元代进口钴料的成分是低锰、高铁,含硫和砷,无铀和镍,和唐宋青花、明清青花的青料成分都有区别。